Научно-техническая библиотека Донского государственного технического университета

ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА

Категория: 
Автор: 
Т.И. Тупольских
Н.Н. Шумская
Д.А. Яковлев
Н.В. Гучева
Н.В. Гордеева
А.А. Рябов
Т.А. Вифлянцева
П.К. Ганчурукова
ISBN: 
978-5-7890-1532-2
Редакция: 
А.В. Долгополова, И.В. Кикичева
Издательство: 
ДГТУ
УДК: 
664.7
Авторский знак: 
Т38
Год издания: 
2018 г.
Поделиться: